PIPELINE COFFEE

沖縄県宜野湾市大山にあるPIPELINE COFFEE / パイプラインコーヒー。HIGHTIDEとEARLY BIRDが店舗プロデュース、施工事業スタートの1店舗目となったお店。カウンターやテーブルの天板には、アメリカで解体し運んだビンテージ材を贅沢に用い、店内の随所に配したアンティーク什器や、アメリカのクラブで使用されていたティンパネル、マリア様が描かれた教会の枠など、適度な重厚感を演出しながらも温もりと遊び心を感じさせる空間。天井からいくつもぶら下がるランプは、アメリカで買い付けたソンブレロをリメイクして製作したオリジナルランプ。“ハイタイドらしさ”を詰め込んだ、HIGHTIDE OKINAWAのモデル店舗と言えるお店です。